Ngày 30/6/2021 Canada thông báo dự thảo quy định về ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm. Bộ Y tế Tổng cục Thực phẩm của Canada đang đề xuất sửa đổi Bảng lượng tham chiếu cho thực phẩm (TRA) dựa trên dữ liệu tiêu dùng mới và xu hướng thị trường, đồng thời giải quyết những lỗ hổng đã xác định trong các danh mục thực phẩm nhất định. TRA quy định lượng thực phẩm thường được tiêu thụ trong một dịp ăn uống cho các loại thực phẩm khác nhau. Chúng được sử dụng để xác định những gì được coi là sản phẩm đóng gói sẵn một khẩu phần và chúng là cơ sở để xác định khẩu phần được công bố trong bảng Thông tin dinh dưỡng của các sản phẩm đóng gói sẵn nhiều khẩu phần. TRA được xem xét khi đưa ra công bố về hàm lượng chất dinh dưỡng và công bố về sức khỏe và cung cấp hướng dẫn chi tiết về cách xác định và công bố khẩu phần cho mỗi loại thực phẩm.

Các đề xuất sửa đổi bổ sung: danh mục số tiền tham chiếu mới; ví dụ sản phẩm cho các loại thực phẩm hiện có; hướng dẫn khai báo khẩu phần đối với các dạng thực phẩm bổ sung; và hướng dẫn khai báo khẩu phần đối với thực phẩm cần chuẩn bị thêm.

Mục tiêu thông tin người tiêu dùng, nhãn mác. Ngày cuối cùng để lấy ý kiến: ngày 7 tháng 9 năm 2021.

Mã thông báo: G / TBT / N / CAN / 650

Nguồn: TBT Quảng Ninh