Ngày 16/12/2024, Uganda thông báo dự thảo Tiêu chuẩn đối với mứt, thạch và mứt cam – Đặc điểm kỹ thuật.

Theo đó, Dự thảo Tiêu chuẩn Uganda này nêu rõ các yêu cầu, phương pháp lấy mẫu và thử nghiệm đối với mứt, thạch và mứt cam dùng để tiêu thụ trực tiếp cho con người.

Mứt, thạch và mứt cam phải được đóng gói trong vật liệu cấp thực phẩm đảm bảo tính toàn vẹn và an toàn của sản phẩm.

Về ghi nhãn: ngoài các yêu cầu về nhãn của CXS 1 và CAC/GL 23, các thông tin sau phải được đánh dấu hoặc dán nhãn rõ ràng và không thể xóa:

Tên sản phẩm phản ánh đúng tên của loại trái cây được sử dụng trong sản xuất mứt, thạch và mứt cam. Khi sử dụng kết hợp hai loại trái cây trở lên, sản phẩm phải được dán nhãn là “mứt, thạch hoặc mứt cam trái cây hỗn hợp”; Tên, địa chỉ thực tế và địa chỉ bưu điện của nhà sản xuất; Nước xuất xứ; Ngày sản xuất và hạn sử dụng; Danh sách thành phần; Trọng lượng tịnh theo đơn vị mét; Điều kiện bảo quản; Số lô/số đợt sản xuất; Nhãn hiệu thương mại (nếu có).

Dự thảo tiêu chuẩn này không áp dụng cho: Các sản phẩm được chỉ định là dùng để chế biến thêm như các sản phẩm dùng để sản xuất bánh mì, bánh ngọt hoặc bánh quy hảo hạng; các sản phẩm được thiết kế hoặc dán nhãn rõ ràng là dùng cho mục đích ăn kiêng đặc biệt; các sản phẩm ít đường hoặc có hàm lượng đường rất thấp; sản phẩm mà thực phẩm có tính chất tạo ngọt đã được thay thế toàn bộ hoặc một phần bằng chất tạo ngọt phụ gia thực phẩm.

Mục tiêu để thông tin cho người tiêu dùng, dán nhãn; Phòng ngừa các hành vi lừa dối và bảo vệ người tiêu dùng; Bảo vệ sức khỏe hoặc sự an toàn của con người; Yêu cầu về chất lượng; Hài hòa hóa; Giảm rào cản thương mại và tạo thuận lợi cho thương mại.

Ngày cuối cùng để bình luận: 60 ngày kể từ ngày thông báo

https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/UGA/24_08385_00_e.pdf

Mã thông báo: G/TBT/N/UGA/2071